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当夜。
百味轩内灯火通明，已经获得林昭传授“配方做法”的两名厨子卖力的掂着大勺，两锅香喷喷的小龙虾即将出锅，而就在一旁，老板贾重、老板娘庆儿嫂，以及被他们称为“三掌柜”的林昭凑在一起，点算当日的收入。
最终，贾重大笔一挥，难掩喜色，道：“除去成本开支，今天一共净收入5348颗铜板，按照当初两成利润抽取的字据，林昭，你今天一天的收入就足足有1000个铜板啊！”
林昭微微一笑，道：“不错不错，这样的话……小酒儿的学费就有着落了。”
庆儿嫂一边点算铜板，一边笑道：“林昭啊，是嫂子当初狗眼看人低了，我是真没有想到你小子还有这么一手，整个镇子乃至整个大商王朝都没人敢吃的鳌虾，硬是被你弄成了一道名菜，我们小店也因为这道菜而生意兴隆起来了~~”
一旁，贾重喜形于色：“按照这种利润发展下去，最多半个月，就能把旁边杂货铺的小楼也盘下来，咱们扩大店面，做大做强。”
林昭想了想，说：“其实啊，仅仅只有一道菜的话，恐怕还不足以撑起一座像样点的酒楼。”
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