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一墙之隔的陈家有人正在为自己的终身大事唉声叹气，而这一切，阿萝一概不知，此时的她正在埋头处理后山背回来的小半篓红莓和甜菜根。
甜菜根洗净放在案板上切成细丝，再放入烧了滚水的锅中，盖上锅盖大火焖煮，待煮得透烂出汁，捞出置于细沙棉布中，将汁水尽数挤出。
滤出的汁水继续回锅，先添柴用大火烧开，再转中火慢慢熬煮，直到糖汁变得浓稠，晾凉片刻便可出锅装罐，这便是甜菜糖浆了。
那小半篓子红莓，先用井水漂洗几遍，倒入锅中，添上几勺方才熬好的糖浆，加入适量清水化开，小火慢熬，直到果肉软烂，汁水收至半干便可离火。
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